Ouf !  L’hiver s’en est enfin allé. Cette saison a du bon, au départ, et puis on se lasse rapidement des tasses de thé fumantes et des raclettes alors qu’il fait au moins -10°C dehors. Mais bon, le mois de mars est un peu traitre. Un genre d’entre-deux étrange, que ce soit niveau météo ou …

On me demande souvent quel est mon gâteau préféré. A chaque fois j’hésite entre le gâteau à la carotte et la tarte au citron meringuée. J’adore tellement ces deux gâteaux, impossible de faire un choix. Mais le comble dans cette histoire c’est que ni l’une ni l’autre de ces deux recettes n’étaient sur mon blog. …

Je ne sais pas chez vous mais par ici, en région parisienne, la semaine dernière, on a eu droit à un avant goût de printemps. Le soleil, des températures au top, et même cette petite odeur d’herbe fraîche dehors. Tout ça m’a donné des envies de couleur. Sauf que bon, on a beau se croire …

Aloha, je vous reviens aujourd’hui avec une recette hyper gourmande et hyper chocolatée : j’ai nommé la poire belle hélène avec une délicieuse crêpe au chocolat. Je suis une personne pleine de contradictions puisque je n’aime pas la poire, mais chaque automne, je meure d’envie d’enmanger. Oui, je sais on ne me refera pas… Nan …