A défaut d’avoir le printemps dans le ciel parisien, j’ai décidé de le mettre dans mon assiette ce midi. Qui sait ça fera peut être bouger un peu la météo (Hmm-hmm, l’espoir fait virve!). En tous cas cette recette est vraiment top avec ce mélange de textures : le craquant du pain légèrement grillé, le …