Love is in the air ! La Saint Valentin approche et vous êtes en panne totale d’inspiration pour votre dessert. Je vous propose d’éblouir votre moitié(e) avec un délicieux cheesecake 100% rose. En plus d’être adorable et totalement dans le thème de la journée, ce petit cheesecake a l’avantage de présenter tous plein de goûts …
Cake & gâteaux recettes sucrées
7 novembre 2014
Layer cake myrtilles mascarpone
Dernièrement, j’ai eu un gros coup de coeur pour les photos de Dollyjessy qui a fait de superbes cheesecakes à la myrtille sur base de palet breton. C’est un peu étrange par ce que je ne suis vraiment pas une grande adepte du cream cheese, mais ses photos étaient tellement jolies que j’ai fondu. J’ai …
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recettes sucrées Tartes sucrées
12 juillet 2013
Tarte pêche framboise et crème mascarpone vanillée
Les fruits d’été sont une véritable source d’inspiration pour moi. Les couleurs, les saveurs, les textures… il n’y a vraiment pas mieux!. Pour cette tarte, la combinaison des fruits vient plus d’une alliance de couleurs que de saveurs. Mais finalement le goût de la pêche se marie plutôt bien avec celui de la framboise. Le tout adouci …
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